Invoq Bake 6-400×600 EN PassThrough
Der Invoq Bake PassThrough ist ein fortschrittlicher elektrischer Backofen, der entwickelt wurde, um das Backerlebnis zu optimieren und gleichzeitig moderne Technologien einfach nutzbar zu machen.
- Design und Funktionalität:
Doppel-Tür-Konfiguration: Ideal für Effizienz in geschäftigen Küchen, ermöglicht Frontbacken.
Erhöhter Rostabstand: Ermöglicht optimale Luftzirkulation für gleichmäßige Backergebnisse auf allen Ebenen.
LED-Beleuchtung: Beleuchtet den Innenraum, präsentiert Ihre Kreationen und kann Impulskäufe fördern. - Leistung:
Vielseitiges Backen: Bietet konsistent perfekte Ergebnisse, von knusprigen Broten bis zu zarten Desserts und sogar Produkten, die aus gefrorenem Zustand gebacken werden.
Feuchtigkeitsregulierung: Hält während des Backens optimale Feuchtigkeitsniveaus aufrecht.
Automatisches Reinigungssystem: Reinigt effizient mit minimalem Wasser- und Energieverbrauch, ohne die Sauberkeit oder Qualität zu beeinträchtigen. - Effizienz:
Energieeffizienz: Entwickelt für minimalen Energieverbrauch, entsprechend modernen Nachhaltigkeitsstandards.
Wasserkonservierung: Nutzt Wasser effizient, was zu umweltfreundlichem Betrieb beiträgt.
Kapazität:
- 400 x 600 EN
- 2-teiliger Rost
- 6 Bleche mit 80 mm Abständen oder 5 Bleche mit 95 mm Abständen
- Maximale Lebensmittelbeladung pro Blech: 4,5 kg
- Maximale Lebensmittelbeladung pro Ofen: 27 kg