Die MONO Equip Epsilon Tisch-Dressiermaschine ist eine der kleinsten und kompaktesten Dressiermaschinen am Markt. Die Arbeitsbreite beträgt lediglich 950mm.
Das Einzigartige „Travelling Hopper System“, bei dem sich der Trichter inkl. der Auslassdüsen über dem Backblech bewegt, vermeidet die Notwendigkeit eines Laufbandes. Dadurch kann nochmal Platz gespart werden und die Be- und Entladung der Bleche kann schnell und einfach durchgeführt werden. Die Epsilon wird auf Bestellung gefertigt und ist entsprechend Ihren persönlichen Anforderungen konfiguriert.
Die Maschine ist Ideal für Bäcker, Konditoren, Caterer, Kreuzfahrtschiffe und Hotels, die weiche Teige verarbeiten möchten. Die Omega Touch wird auf Bestellung gefertigt und ist entsprechend Ihren Anforderungen konfiguriert. Durch die Verwendung von Edelstahl ist eine hohe Lebensdauer und ein schnelles Reinigen gewährleistet.
Besonderheiten
- so kompakt, dass sie durch eine normale Tür passt
- Durch 1 Phasen Steckeranschluss, jederzeit Einsatzbereit
- schneller und einfacher wechsel der Produktauswahl und der Spritzdüse
- Dressiert sowohl bei Auf-, Ab, Vor- & Rückbewegungen, für maximale Produktivität
- kompakte Abmessungen < 1 qm
- geeignet für weiche Teige
- speichert bis zu 96 Programme für einen schnellen Produktwechsel
- Edelstahlkonstruktion für größtmögliche Hygiene und einfache Säuberung
- Benutzerfreundliches und intuitiv bedienbares TFT Dispaly