HOUNÖ Invoq Combi 6-1/1 GN
Der Invoq Combi ist das perfekte Küchengerät, bei dem alle neuesten Technologien für Sie einfach zu bedienen sind. Das 6-1/1 GN Modell kombiniert Injektionsdampf, intelligente Sensoren und integrierte Abfluss- und Zuleitungssysteme für eine volle Dampfkapazität, die schnell, effizient und sicher ist. Die Produktivität kann sogar um 17% gesteigert werden, da der Ofen eine Kapazität von 7 Blechen bietet. Sowohl die Dampferzeugung als auch das automatische Reinigungssystem werden so gesteuert, dass ein Minimum an Energie und Wasser verbraucht wird, ohne dabei die Qualität der Ergebnisse zu beeinträchtigen.
- Climate Control sorgt für erstklassige Leistung, indem es die Luft-, Wärme- und Feuchtigkeitsniveaus kontrolliert. Es optimiert die Prozesse und verkürzt sogar die Kochzeiten. Das Ergebnis ist gleichmäßige Uniformität und vorhersehbar hohe Qualität.
- Care Cycle: Wählen Sie zwischen sieben verschiedenen Zyklen von Leicht bis Intensiv, Turbo oder Eco. Der Invoq-Ofen führt Sie durch den Prozess und schlägt das optimale Reinigungsprogramm und die erforderliche Menge an Reinigungstabletten für den gewünschten Zyklus vor. Dies stellt sicher, dass das Verhältnis von Reinigungsmittel zu Wasser immer korrekt ist und eine Überdosierung vermieden wird.
- Menu Planner ermöglicht es Ihnen, viele verschiedene Gerichte gleichzeitig und unbeaufsichtigt zu kochen, mit einer einfachen Drag-and-Drop-Oberfläche. Sowohl erfahrene als auch unerfahrene Benutzer werden die automatischen Benachrichtigungen schätzen, die für effiziente, präzise und termingerechte Konsistenz sorgen.
- SmartChef hilft Ihnen, vom Ofen zu lernen und Ihren eigenen Stil zu entwickeln. Sie wählen die Art der Lebensmittel, die Kochmethode und die Temperatur, und SmartChef wird Sie automatisch zu einem großartigen Ergebnis führen. Danach können Sie die Formel speichern und bei Bedarf bearbeiten.